Inspirações Flores – Criando arranjo de flores!

Flores para inspirar seu dia. Um vaso com flores sempre alegra um ambiente… não tem vaso? Não importa, você pode utilizar uma jarra, uma garrafa de vidro ou várias juntas fazem a graça da mesa ou simplesmente colocar uma flor em uma caneca… inspire-se nestas ideias e crie o seu arranjo de flores. Enfeite sua casa para o fim de semana!

via cute-cute et cute.tumblr
Obrigada pela companhia,
Bjkinhas by Claudee!!!
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Linguiça Assada com Tomate, Cebola e Batata

Feriado… frio em São Paulo. Uma deliciosa e simples opção para o almoço – Linguiça assada com tomate, cebola e batata, receita prática pra você aproveitar o feriado.

Ingredientes
– 800g de linguiça para churrasco
– 500g de batata
– 5 tomates maduros e firmes
– 2 cebolas médias
– Azeite
– 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
– Sal e pimenta
– Manjericão fresco

Modo de preparo

– Em uma frigideira, doure de todos os lados a linguiça.
– Descasque e corte as batatas em pedaços médios e cozinhe até que uma faca as penetre facilmente. Escorra.
– Arrume a linguiça e as batatas em uma forma. Corte as cebolas em pedaços médios e coloque na mesma forma. Regue com o aceto balsâmico e azeite e tempere as batatas e cebolas com sal e pimenta.
– Leve ao forno 190°C por aproximadamente 30 minutos, pincelando a gordura que escorreu sobre a linguiça, as batatas e cebolas na metade do tempo.
– Tire as sementes dos tomates e corte em pedaços médios, coloque na forma, pincele com a gordura e tempere com sal e pimenta. Leve para assar novamente por 10 minutos ou até os tomates murcharem ligeiramente.
– Retire do forno, pincele mais uma vez com a gordura e acrescente manjericão fresco à gosto.

Receita: chocorango.blogspot.com

Tenha um ótimo feriado,
Bjkinhas by Claudee!!!


Cadeiras TOLIX referencia do estilo industrial

Um pouco de história… as cadeiras TOLIX são referencia quando se fala em estilo industrial, criadas em 1934 por Xavier Pauchard feita em metal galvanizado, hoje são utilizadas em diversas decorações… trouxe algumas imagens destas cadeiras em ambientes de estilos diversos.

via desde my ventana
Obrigada pela companhia,
Bjkinhas by Claudee!!!

A serenidade do estilo cottage

Olá! Como foi o fim de semana, o meu estava indo tudo bem até meu computador emperrar, e quer me ver estressada subindo pelas paredes é ficar sem internet mesmo que seja só por um pouco… afff!
Então pra acalmar e começar bem a semana trouxe fotos bem serenas… que você tenha uma ótima semana!

Fotos: Sonja Bannick
Obrigada pela companhia,
Bjkinhas by Claudee!!!

Como fazer um hambúrguer caseiro

Está rolando o SP burger fest e isto me aguçou a vontade de comer um hambúrguer bem grande e suculento e  lá vou à internet procurar uma receita e… tcharam !
Esta receita eu peguei no site Guia do hambúrguer só que eu acabei fazendo um pouco a mais porque a galera estava grande.
Ingredientes:
500g de fraldinha
500g de miolo
300g de gordura do peito
* Peça para o açougueiro picar tudo e misturar antes de moer. Isto é o que foi ensinado lá no site….

Eu como uma geminiana surtada e conversando com o açougueiro mudei a receita…  rsrsrsr
Minha receita ficou assim…
750g de fraldinha
750g de miolo
200g de bacon
Renderam nove hambúrgueres
Veja o passo a passo (meia boca mas dá pra entender)

1- Passo: misture bem a carne com as mãos, separe em porções (eu fiz os meus com 150g mas você pode ir até 200g na boa)

2- Passo: modelar lembre-se de deixar maior que o pão pois ele vai encolher na cocção.

3- Passo: você pode usar um modelador p/ hambúrguer se não tiver… dê o formato na mão mesmo.

4- Passo: Leve ao refrigerador por pelo menos 15 minutos antes de fritar e só tempere na hora de fritar. Tempere com sal dos dois lados. Para fritar use uma frigideira ou chapa bem quente. O tempo de fritura vai depender; se vai querer ao ponto ou mal passado. (esta é a hora que achei difícil: saber o ponto)
… é assim bem fácil a galera aprovou… ficaram bem macios e suculentos!

Ops.: estava esquecendo *dica: enquanto frita os hambúrgueres corte os pães ao meio e coloque-os em uma forma com o miolo virado para baixo e leve ao forno para dar uma torradinha (vai ficar igualzinho das hamburguerias)

Espero que tenha curtido brincar de casinha com a geminiana surtada,
Bjkinhas by Claudee!!!

Sossego na varanda

Olá, vamos fazer um tour por uma casa que fica lá na Nicarágua, nesta casa foi valorizado a área externa, todos os ambientes estão voltados para esta área. Olhe a fachada da casa parece estas casinhas que encontramos nas pequenas cidades de interior, esta fica em uma vila histórica na Nicarágua… morar nesta casa é viver eternamente de férias!

via houzz.com
Obrigada pela companhia,
Bjkinhas by Claudee!!!